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Lieblings-Book-Picks-Januar

#Lieblings-Book-Picks Januar

In dieser Rubrik möchte ich euch gern monatlich meine liebsten Bücher vorstellen. Ich liebe Lesen und halte es für eine der besten Möglichkeiten, seinen Geist und seinen Horizont zu erweitern. Ich persönlich bin ein Fan von allen bestehenden Optionen - Buch, Hörbuch oder E-Reader. Ich denke nicht, dass sich eine Version davon durchsetzen sollte, sondern attraktiv sind für mich eben genau die verschiedenen Möglichkeiten, sich den Inhalt eines guten Buches zu Gemüte zu führen. Mit...

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Entsafter

Mein neues Küchengerät – Der Entsafter

Weniger zum Thema Nachhaltigkeit, mehr zum Thema Gesundheit gehört meine neueste Errungenschaft: ein Entsafter. Ein Entsafter bietet einem eine tolle Möglichkeit, viele Vitamine und Nährstoffe auf einmal aufzunehmen. Am besten ist es, wenn man ihn nutzt, um Gemüsesäfte zu machen. Obstsäfte enthalten viel Fruchtzucker, dafür fehlen die Ballaststoffe, die die ganze Frucht liefert. Ich mische am liebsten etwas Obst in den Gemüsesaft mit rein. Meine aktuelle Lieblingsversion, da sie lecker und einfach ist, ist ein Karotten-Apfel-Saft....

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Gesunde Ernährung - Obst

Vorsätze für 2017 – Weniger Sorgen, mehr Obst

Mein erster und größter Vorsatz für dieses neue Jahr war es diesen Blog zu starten, das hat ja anscheinend so weit schon mal geklappt. :) Wie fast jeder mache ich mir zum Jahresende immer bereits Gedanken, was ich im neuen Jahr verändern oder wieder neu anpacken möchte. In diesem Jahr ist mir aber zur Abwechslung auch mal durch den Kopf gegangen, was ich bereits gut mache und dass ich genau damit einfach weitermachen will. Manchmal neigen...

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Die Faszienrolle – Ein MUST HAVE für 2017

Eines der tollsten neuen Dinge, das ich im letzten Jahr entdeckt habe, ist die Faszienrolle. Die Faszien sind ein Fasergewebe, das einzelne Muskeln und Muskelgruppen netzartig umhüllt und damit unseren Körper zusammenhält. Bis vor einigen Jahren hat niemand von diesen besonderen Fasern unseres Körpers gesprochen und man fragt sich ein wenig, wo der Trend herkam. Laut Öko-Test kommt er aus Deutschland. Dr. Robert Schleip, Direktor der Faszienforschungsgruppe an der Universität Ulm, veranstaltete 2007 mit Kollegen den ersten Faszienforschungskongress an der...

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Ethletics Sneaker

Ethletic – Ein wirklich gutes Stück Arbeit

Als ich das erste Mal bei Facebook über die Firma Ethletic gestolpert bin und die Rubrik ABOUT auf ihrer Homepage gelesen habe, war ich wirklich begeistert, wie eine Firma so viel richtig machen kann. Seine Anfänge hatte das Unternehmen 2004 zuerst gar nicht mit Schuhen, sondern mit fair produzierten Fußbällen. Um die Lebensbedingungen der Ballnäher in Pakistan zu verbessern, stiftet Ethletic bereits seit 2006 freiwillig und aus Überzeugung eine Sonderprämie: 15% des Einkaufspreises fließen an die Arbeiterwohlfahrt der Produktionsbetriebe. Die Frauen und Männer entscheiden bis...

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Sprossen und Kresse selbstgemacht

Aktuell meine absoluten Lieblings-Superfoods: Sprossen und Kresse quasi selbst gemacht. Dazu habe ich mir bei Alnatura Sprossengläser und die dazu gehörigen Sprossen besorgt. Bei jedem Glas ist eine Anleitung dabei und die Handhabung ist ganz einfach. Die Kresse und die verschiedenen Sprossen brauchen unterschiedlich lange, bis sie verzehrfertig sind, im Durchschnitt aber circa fünf bis sieben Tage. Eigentlich benötigen sie zum Wachsen nur Luft und Feuchtigkeit. Wenn man sich für eine der zahlreichen Möglichkeiten entschieden hat (ich greife momentan am...

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Basische Ernährung

Basische Ernährung

Ein Thema, das mich gerade sehr interessiert, ist die Übersäuerung des Körpers und die dagegen wirkende basische Ernährung. Durch unsere heutige Ernährung und Lebensweise "übersäuert" unser Körper immer mehr. Dies soll sogar der Auslöser für alle möglichen, v.a. chronische Krankheiten und sogenannte Alterserscheinungen sein. (Übersäuerung ist allerdings ein Begriff aus der Naturheilkunde und wird von Schulmedizinern komplett anders verstanden). Wenn man sich das mal überlegt, ist es wirklich schrecklich, dass wir uns mit unserer Nahrung selbst so...

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Basics - vegan und fair im Bereich Kleidung

[basics] Von Vegan bis Fair Fashion

Vegan bedeutet bei Kleidung, dass keine tierischen Bestandteile enthalten sein dürfen. Also keine Verwendung von Leder, Pelz, Wolle, Kaschmir, Angora, Federn, Seide, Horn oder Perlmutt. Alternativen bestehen beispielsweise aus pflanzlichen Rohstoffen wie Baumwolle, Leinen oder Hanf. Idealerweise werden giftige Stoffe so weit es geht gemieden. Eine "Vegan-Kennzeichnung" direkt auf den Kleidungsstücken ist derzeit nur in Einzelfällen zu finden. Da hilft nur ein genauer Blick auf das Etikett. Leider müssen bei der Gewinnung von Stoffen wie Wolle, Kaschmir und Angora...

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Nagellack Striplac von Alessandro

Nagellack – Meine „giftigen“ Lieblinge

Fast jede Frau kennt das wohl, ohne Nagellack fühlt man sich von Zeit zu Zeit einfach nackt. Früher habe ich beim Kauf vor allem einfach auf die Farbe geachtet und maximal noch auf Versprechen wie "lang-anhaltend" oder "schnell-trocknend". Aber ab und an ist mir schon damals der Gedanke durch den Kopf geschossen, ob in Nagellack wohl Gifte enthalten sind, die über die Nagelhaut auch in den Körper gelangen könnten. Ein Gedanke, der natürlich mit der Zeit...

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baiscs - Leder und Kleidung

Leder – Ein Blick hinter die Kulisse

Lange Zeit war es für mich ein absolutes Gütesiegel, wenn Schuhe oder Handtaschen aus Leder bestehen. Ich denke, das ist für die meisten Menschen wohl so. Damals habe ich das Thema Leder aber auch noch nicht so direkt mit Tieren in Verbindung gebracht - oder ich habe einfach gar nicht darüber nachgedacht, wo das Material genau herkommt. In den letzten Jahren, in denen ich mich immer mehr mit meinem Fleischkonsum und dem dahinterstehenden Leid der Tiere...

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